成分：山梨醇酐單硬脂酸酯                          英文名稱：Sorbitan Monostearate

分子式：C₂₄H₄₆O₆                                                                        分子量：430.61

凈含量/規格：見包裝                               生產日期：見包裝

保質期：1年                                       質量等級：合格品

生產許可證號：SC20144188100281                    使用范圍：食品行業

貯存條件：陰涼、干燥、通風處，不得與有害物質混放。

使用方法及使用量：依照GB2760-2014

產品性能

司盤60，常溫下為淡黃色顆粒狀固體。高于溶點時，溶于乙醇、甲苯，不溶于冷水，可分散于溫水，溶于（輕微混濁）50℃以上的礦物油和醋酸乙酯。熔點54-56℃。具有乳化、穩定、消泡等性能，屬W/O型乳化劑，HLB值4.7。

規格、指標及應用